技术编号:897763
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品领域,特别是涉及含有魔芋的功能性食品。具体的说本发明涉及具有润肠通便功能的、含有魔芋葡甘聚糖的膳食纤维组合物以及它们的生产方法,所述的组合物可以制成各种适于贮存、运输和便于携带与食用的形式,例如制成胶囊或咀嚼片的形式。更具体地,本发明利用魔芋葡甘聚糖及其他植物来源的水溶性膳食纤维特性,组成并生产出具有润肠通便功能的食品组合物,特别是胶囊或咀嚼片。背景技术 便秘,是常见病和多发病,不同的年龄组都有习惯性便秘的人群,老年性便秘更为常见。食物中纤维...
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