技术编号:8996617
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。随着能源的不断消耗,节能的理念逐渐走入公众的视野,各种节能的器具逐渐产生。电磁炉作为一种节能、清洁的家电已逐渐被大众所使用。电磁炉由于其加热原理是采用电磁辐射对锅具进行加热,因而其具有加热速度快的优点。但是,正是由于其加热速度,锅底很快就达到较高的温度,但锅的传热速度较慢,此时锅身温度扔较低。因此,在烹制有些食物不宜采用电磁炉,仍应使用传统的燃气灶。为满足节能和烹饪的要求,很多家庭会同时配备电磁炉和燃气灶,不同的食物采用不同的灶具进行烹制。然而,大多数家庭...
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