技术编号：9001568
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。刀削面是发源山西、风靡我国的传统美食，传统刀削面的制作需要削面师傅手拿削面刀从面团上削出一根根的面条，这对削面师傅的技术和体力都有较高的要求。在面馆、饭店、食堂等对刀削面需求较大的饮食场所，削面师傅加工的刀削面数量跟不上客户需求；目前，现有技术中有一种链式自动削面机(公告号为CN203952272U)，但这种削面设备丝杠进给量与面块升降速度无法呈线性关系递进，所以导致削面速度控制不够精准，有待改进。实用新型内容为了解决上述内容，能够精确控制链式自动削面机的...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。