技术编号:9069645
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。蒸茶是利用高温高压蒸气将茶蒸热,使梗、叶变软,以利压制成形。蒸茶叶是很重要的一道工序,主要目的是使茶坯在水热作用下,进行发酵,使部分多酚类化合物非酶性氧化,使茶叶色泽红褐,汤色橙红,滋味醇和。目前的蒸茶机为一圆盘,圆盘分成三隔通底,圆盘底板开有小孔,以通进蒸汽,但是这种蒸茶机劳动强度大,并且这种设备的工作效率低,不能大批量的对茶叶进行蒸茶步骤处理,同时采用这种蒸茶机进行蒸茶处理的蒸茶效果一般。实用新型内容本实用新型的目的针对现有技术中蒸茶机劳动强度大,工作...
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