技术编号:912123
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种于制造治疗或预防摄护腺肥大或肾功能疾病的类茄红素组合物。背景技术西红柿红素(Lycopene),简称爺红素,是类胡萝卜素的一种。作为一种天然色素存在于自然界中,呈红色,因最早发现于西红柿中而得名。在西红柿由绿转红时其含量增加,西红柿愈红,茄红素的含量愈多。一般营养素易受热而破坏,但是茄红素在食物中相当稳定,不会因烹调而流失,反而是经过加热加工后,人体吸收率会更好,因为茄红素属于脂溶性,在和油脂一起烹调之下成份会溶入脂肪中,较易被人体所吸收而增...
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