技术编号:9127744
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。现有蛋卷是以鸡蛋、油、低筋面粉和细砂糖作原料搅拌,然后煎或烤制,再卷成棒状,注入夹心料。嫩黄酥脆的蛋卷是老少皆宜的大众化食品,以其入口易化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受人们喜爱,由于市场需求量大,现今大部分蛋卷都是由蛋卷生产设备生产。市面上现有的蛋卷生产设备由于受到结构和生产产品质量的限制,只能同时生产一至两根蛋卷。当同时生产的蛋卷数量增加时,其生产设备的尺寸增大,相关结构增多,线路复杂,造成各种空间布局和操作上难以解决的问题,同时,由于加热系统的限...
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