技术编号：9193452
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。电饭煲的传统加热方式一般采用底盘加热，热量主要从内锅底部集中向锅内辐射传输，这种加热方式主要存在两方面的不足一是蒸煮过程中对锅内米饭和水的加热均匀性差；再就是底盘散热导致加热效率低。为了提高对电饭煲内锅的加热均匀性和加热效率，电流感应加热(IH)技术成为当前流行的电饭煲加热创新技术。类似于电磁炉加热方式，感应线圈通过电磁感应电流发热可以同时对锅底和四周进行均匀加热，同时加热效率较传统加热底盘技术有了大大提高。然而在热损失及加热均匀性方面，电磁感应加热方法应...
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