技术编号：9195812
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 纤维素酶是指能够水解纤维素 β -1，4-葡萄糖苷键，使得纤维素变成纤维二糖 和葡萄糖的一类酶系的总称，根据对糖苷键不同的催化作用，可以分为外切葡聚糖苷酶 (1，4_ β -D-glucanase 或 exo-1, 4_ β -D-glucanase，EC3. 2. 1. 91，来自真菌的简称 CBH，来 自细菌的简称 Cex)，内切葡聚糖苷酶（1，4_ β -D-glueanase 或 end〇-l，4_ β -D-glueanase， EC 3. 2...
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