技术编号:9200915
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。传统的快餐店普遍采取消费者自行排队点餐,取餐,点餐和取餐分开排队的方式经营,这种经营模式存在如下弊端1.快餐店需设至少两名服务员分别进行点餐收银和分配快餐食物的工作,增加了人力成本,工作效率和服务质量下降。2.店里需要考虑留出大大的排队空间来解决高峰期排队的空间需求,这样就大大缩小了店内总体空间,资源配置不合理。3.顾客到店点餐需要排队,取餐还需再排一次,双重等待浪费消费者宝贵时间,让消费者在等待中产生抱怨、愤怒、谩骂等不良情绪,降低了用户用餐体验。4.长...
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