一种食用香精及其制备方法技术资料下载

技术编号:9205698

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硫醚类化合物一般具有洋葱、大蒜、肉、坚果香味,可用于配置瓜果和蔬菜类食用香精,二甲硫醚作为最简单的硫醚、甲醚的硫类似物,化学式是C2H6S,二甲硫醚规定为允许使用的食用香料,主要用于配制玉米、番茄、土豆、奶制品、菠萝和橘子类果香及青香型香m ο 芹菜,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效,常吃芹菜,对预防高血压、动...
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