技术编号:921856
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种新的鼠李糖乳杆菌(Lactobaci I Iusrhamnosus )及其在制备食品、保健品或药品中的用途。背景技术人口老龄化是21世纪人类面临的一个主要难题。与衰老有关的疾病,比如老年痴呆症、帕金森氏综合症等,已逐渐成为人类健康的大敌和社会繁荣的沉重负担。当前,随着衰老人群的扩增,能提供益生作用,控制老化和延长寿命的功能性食品越来越受到青睐。乳酸菌尤其是乳杆菌作为一类公认为安全的食用菌,对人体健康的调节与促进作用在不断发现与证实,其潜在的抗...
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