技术编号:9222537
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。鱼皮可用作高档皮鞋、皮包、服装等的皮料,尤其是黑鱼皮,营养丰富,富含胶原蛋白和氨基酸等物质,可作为滋补食材或烧伤治疗;同时可替代鳄鱼、鲨鱼、蛇类等国家保护动物的皮革。但目前黑鱼去皮几乎全部由人工完成,效率低,产品一致性差,且存在安全隐串■/Q1、O现有技术的人工剥皮的工序,一般是将鱼一分为二去除鱼骨后,再用刀进行皮肉分离。此工序需要加工工人长期积累经验才能完成,势必也会将鱼皮分成两片,大大降低了其利用的价值。由此可见,鱼皮剥取加工行业的机械化和自动化水平不...
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