技术编号:9223005
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 益生元是一种膳食补充剂,通过选择性的刺激一种或少数种菌落中的细菌的生 长与活性而对寄主产生有益的影响从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。成功的益 生元应是在通过上消化道时,大部分不被消化而能被肠道菌群所发酵的。最重要的是它只 是刺激有益菌群的生长,而不是有潜在致病性或腐败活性的有害细菌。益生元主要包括各种寡糖类物质(Oligosaccharides)或称低聚糖(由2~10个 分子单糖组成)。更概括的说法是功能性低聚糖。 唇形科水苏属植物中含有含水苏碱...
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