技术编号:9223188
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 迷迭香(学名Rosmarinusofficinalis)是一种原产于地中海地区的唇形科植 物,野生或种植于白垩土壤中。茎、叶和花都可提取芳香油。迷迭香叶带有茶香,味辛辣、微 苦,常被使用在烹饪上,也可用来泡花草茶喝。常绿灌木,古代认为迷迭香能增强记忆,目前 公认的最具备有抗氧化作用的植物,迷迭香中的抗氧化成分主要为鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷 迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等成分。 食品是人类赖以为生存的基本物质,近几十年来我国的食品加工业获得了空前的 发展,食品工...
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