技术编号:9235710
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。现阶段,随着消费者生活水平的不断提高,消费者对于入口食品的来源、质量及安全等问题也日趋关注。当前,食品安全信息对外公示渠道有限,消费者仅从外包装及广告宣传很难准确追溯食品来源、质量等相关情况,同时对食品供应方的实际情况缺乏了解,而现有的食品安全追溯体系多用于政府监管及企业自律,受信息时效、环境及成本等诸多因素,追溯情况及效果无法得到有效传播,导致消费者对当前食品安全追溯的效果认可度不高。如何在资源有限的情况下,既满足消费者对于食品安全信息的即时查询,同时根...
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