技术编号:9241075
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。现代人追求科学膳食,而食用谷类对人体健康至关重要,作为膳食宝塔的塔基,五谷杂粮是最好的基础食物,也是最便宜的能量来源。其中各种粗粮、杂粮等各种类型的小杂粮用于制作面条食用时,不仅为广大群众所喜欢,而且尤其适合于糖尿病、肥胖病、心血管病等患者食用。但是,家庭自制面条比较繁琐,耗时耗力,现代人由于生活节奏快,越来越多的选择方便食品。因此,为了适应市场的需求,将各种小杂粮制备成方便携带和食用的挂面,将有巨大的市场价值。但是,小杂粮在制备成挂面后,存在筋度低、易断...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。