技术编号:9241222
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 鱼糜制品是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料,经过一系列加工制成的一种 高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品。 寿司是日本传统美食之一,其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的 饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱,寿司在公元 九二七年完成的平安时代法典中,就已有记载,当时的寿司指的是一种保存鱼的方式,在鱼 身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵,当产生酸味后,用水晶米包裹即可食用,其味甚 佳,这...
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