技术编号:9245811
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 玛卡(LepidiumMeyenii),西班牙语译作Maca,一年生至两年生十字花科独待菜 属草本植物,原产地为秘鲁,主要生长在海拔4000m左右安第斯山区。在联合国粮农组织 (FAO)的积极推广下,已成为一种经济作物,被广泛应用于医药和保健品。玛卡含有多种人 体必需氨基酸和其他营养物质,玛卡中氨基酸含量丰富,有18种氨基酸,其中人体必需氨 基酸8种,含量占到总氨基酸的35% -40%。另外还含有维生素、矿物质、有机酸等对人体 有利的营养物质。1999年...
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