技术编号:9245876
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 本发明涉及杏鲍菇栽培,具体涉及一种高活性杏鲍菇液体菌种及其发酵 方法。背景技术 杏鲍葫(PleurotuseryngiiQuel.)又名刺序侧耳,具有菌肉肥厚、质地脆嫩等优 点,特别是其菌柄组织致密、结实、乳白、爽口,被称为"平菇王"、"干贝菇",具有杏仁香味和 鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生 素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及 美容等作用,具有极高的...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。