技术编号:9253379
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 桃子作为一种鲜美多汁,营养丰富的水果深受人们喜爱,为了能让桃子长期保存, 可以将桃子制作成桃子果酱,桃子果酱含有丰富的天然果酸,能促进消化液分泌,有增强食 欲、帮助消化之功效。桃子果酱富含铁,对缺铁性贫血有辅助疗效。桃子果酱含丰富的钾、 锌元素,能消除疲劳,增强记忆力。婴幼儿吃桃子果酱可补充钙、磷、预防佝偻病。 目前,传统方法制备的桃子果酱在生产过程中会流失大量的铁和钙,降低了桃子 果酱的营养价值,同时,在生产过程中果酱里会滋生大量的细菌,造成食物安全隐...
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