技术编号:9257945
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。油茶籽油是一种特殊的油脂,对其进行精深加工,不仅可以满足人们的需求,还能作为医药用油使用。油茶油中的不饱和脂肪酸超过橄榄油。因其脂肪酸组成、油脂特性及营养成分都可与橄榄油媲美,所以被盛赞为“东方橄榄油”,长期食用有利于防止血管硬化、高血压和肥胖等疾病,为各种食用油之冠。近年来油茶籽油在保健及医药上的用途日见广泛,经特殊工艺精制后的油茶籽油在医药上可用来作为注射用油。油茶籽蛋白由17种氨基酸组成,其中苏氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、赖氨酸、色氨酸、缬氨酸、异亮氨酸...
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