技术编号:9265609
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。鸡蛋是一种营养价值极高的食物,是人类所需蛋白质的重要来源之一,且还含有B族维生素、脂肪、维生素A、E,以及其他微量元素;叶黄素又名植物黄体素,在自然界中与玉米黄素共同存在;体内叶黄素主要存在于眼睛、皮肤、血清、子宫颈、心脏、大脑等部位?’鸡蛋蛋黄中含有的不饱和脂肪酸是叶黄素一个完美的运载工具,但是,经检测发现,普通鸡蛋中几乎不含有叶黄素。叶黄素和虾青素是一种性能优异的抗氧化剂,在人体摄入一定量的叶黄素后,可清除自由基,预防细胞衰老和机体器官衰老,同时还可预...
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