技术编号:9279207
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 近年来,我国糖尿病患者大幅增加,据2013年发表于《美国医学会杂志》上的《中 国成人糖尿病流行与控制现状》调查表明中国18岁及以上成年人中,11. 6%的人有糖尿 病。 众所周知,发酵乳制品的营养较全面,且比牛乳更易被人体吸收,还可提高人体的 免疫功能等功效,是兼具营养与保健功能的现代人类理想食品之一。但此类产品为了迎合 大众口感,通常都含有蔗糖,大大限制了诸如糖尿病患者的选择,而近年市面上所售的无蔗 糖发酵乳,通常是将蔗糖用甜味剂,诸如阿斯巴甜、安赛蜜...
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