技术编号:9279677
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 本发明涉及饮品,具体是速溶固体饮料,更具体一种蛹虫草速溶固体饮 料。 技术背景 蛹虫草(Cordyceps militaris)于2009年被卫生部批准成为新资源食品(卫生 部关于批准蛹虫草为新资源食品的公告(2009年第3号)),具体见下表。[00031 蛹虫草的主要营养成分为氨基酸,蛋白质,虫草素,虫草酸(甘露醇),S0D,腺苷, 虫草多糖,还含有17种微量元素、12种维生素,维生素 A、BK B2、B6、B12、C、D、E等含量高 于菇类,其主要食...
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