技术编号：9285060
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。草莓红色艳丽、芳香浓郁、酸甜多汁、营养丰富，含有糖类、胡萝卜素、硫胺素、蛋白质、多种矿物质，且有甘凉、利尿、温补、润肺止咳、清胃消积、促进食欲等多种功效。但草莓是浆果，不便运输，难藏贮。因此，将它开发加工成草莓食品，不仅可缓解鲜销压力，避免霉烂损失，又能满足不同消费需求，增值增收。露酒，又称为“配制酒”、“花色酒”，是以发酵原酒(黄酒、果酒)或蒸馏酒(白酒、食用酒精)为酒基，以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质，按一定生产工艺加工而成的，改变了...
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