技术编号:9287355
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 梨果实中石细胞由木质素和纤维素组成,在果肉中石细胞以单个或者成簇的形式 存在。石细胞是梨的重要品质指标,其含量高低直接影响到梨的口感和品质。因此,在梨新 品种的品质评价、种质资源研究和果实品质预测中都有必要对石细胞含量进行测定。目前 测定梨果实中石细胞的方法为现行国家农业标准NY/T1388-2007,以及盐酸处理法、自然酶 解法、碱(NaOH)处理法和冷冻处理法。上述方法预处理复杂,分析过程繁琐复杂,成本较 高。因而,无法快速、简便、低廉、可靠的预测。...
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