技术编号：9292899
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。目前的食品烘焙加工中，很多为了取得较好的口感或较好的外观颜色，需要在食品表面涂抹蛋浆或油性食材，如植物油、鸡蛋等，但因为该工序靠近食品烘焙炉，工作环境温度长时间维持在五十度以上，作业环境温度过高，造成劳动强度增大，如果将该工序设置于远离烘焙炉旁，则会因为间隔时间长，导致蛋浆或油性食材变性，使得食品口感或外观颜色无法达到设计要求，人工作业无法满足在食品表面涂抹蛋浆或油性食材厚度均一，如何实现就近烘焙炉进行自动食品涂抹作业，且满足口感或外观颜色设计要求，是技术...
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