技术编号:9292923
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利说明所属本发明涉及食品加工领域,尤其涉及利用花椒芽嫩叶加工干面食品的生产工艺。技术背景花椒属芸香科植物,在我国栽培历史悠久,经济价值很高,适应生长领域广泛,具有易栽培、好管理、好生长、结果早、收益大的特点,全国种植面积很大,但其盛果期年限仅10-15年,随之进入衰老期后,树体长势有增无减,枝叶繁茂但结果却逐年下降,进入衰老期的花椒园面积已在逐年扩大,由于花椒芽嫩叶也具有辛香辣大众化口味,加之嫩叶采集周期长、产量高、生产成本低,已让利用花椒芽嫩叶开发花椒...
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