一种菠萝整果保鲜剂的制作方法技术资料下载

技术编号:9292955

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本发明涉及一种保鲜剂,特别涉及一种菠萝整果保鲜剂。背景技术菠萝为凤梨俗称,是著名热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来,新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。菠萝通常以整果出售,由于菠萝成熟期...
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