技术编号:9293391
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。随着经济的发展及人民生活水平的提高,人们对食品的精细度及营养有着巨大改变,并不局限产品白、细腻及柔软。因此现在或不久的将来,杂粮馒头中因杂粮粉有着特殊的营养成分,将逐渐被广大消费者接受。发明内容本发明的特征和优点在下文的描述中部分地陈述,或者可从该描述显而易见,或者可通过实践本发明而学习。为克服现有技术的问题,本发明提供一种,其特征在于,包括步骤S1、将重量比为31的小麦粉、荞麦粉中加入水、鸡蛋、发酵粉后混合均匀,形成面团;S2、将该面团放入40°C的恒温...
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