技术编号:9299573
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 本发明涉及对发酵液的处理技术,更涉及从发酵液中提取甜菊糖苷的处理技术, 尤其涉及一种从单糖发酵液中提取高纯度甜菊糖苷RA(Rebaudioside A)的方法。背景技术 当今人类存在对甜味食品的普遍偏好,然而由于大量摄取蔗糖能引起糖尿病、肥 胖症、心脏病等各种成人病而成为社会问题。选择使用合适的甜味剂则无论是在我们的日 常生活中还是在食品、饮料、医药工业中都具有非常重要的作用。 甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。它不仅具有高甜度、 低热...
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