技术编号：9310055
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 几千年来，大豆一直是我国人民的主要食品之一，对中华民族的繁衍生存、体魄强 健起到了相当大的作用。我国政府从提高全民族的营养、健康水平和富民强国的角度出发， 十分重视大豆产业的发展。 以大豆为主要原料，采用先进的前处理后，经有益健康的乳酸菌发酵工艺而研发 的酸豆奶（发酵豆浆）系列产品，是大豆深加工、高档次产品。大豆发酵研发的豆制品，部 分蛋白质分解，较大豆更易吸收，维生素&等成分有所增加。酸豆奶营养价值高、吸收率高， 同时酸豆奶含有大豆特殊的"保健...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。