技术编号:9310625
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。近年来,脑血栓、动脉粥样硬化等心血管疾病已成为威胁人类健康的元凶,在中国,血栓性疾病对人们健康造成的损害已经超过癌症和糖尿病。血栓的主要成分是纤维蛋白,治疗血栓性疾病副作用较小的方法是采用纤溶酶或其激活剂。此外,随着生活节奏加快,生活饮食不规律造成的肠道微生态环境紊乱,由此而引发的其他疾病也越来越严重。人们生活水平的提高、保健意识的增强,对药食同源、天然健康的功能性保健食品的需求强烈。豆豉是中国的传统黄豆发酵食品之一,深受普通百姓喜爱,是餐桌上必不可少的佐...
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