技术编号：9311437
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。烧烤是一种非常普遍的食品，常见的烧烤是用炭火烤制，即在有炭火的烤炉上安放金属架，然后将鱼或肉类食品放在金属架上烤熟后食用，进入现代后逐渐产生了电烤盘，一般的电烤盘还是还是设计成烤盘和底盘热源装置结合在一体的设计，直接从底部加热烧烤，这种烹饪方法在制作时候直接类似于煎制食物，没有普通炭火或其他直接明火的烧制效果和烹饪效果，市面上不断推陈出新其中有一种以往用于去暖的式电炉被有心设计方进行改造，出现了从顶部电热红外进行烧烤的热源上置装置，如申请号为CN20122...
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