技术编号:9318716
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 本发明属于甜味剂,尤其涉及一种甜菊糖D苷晶型A、其制备方法及其应 用。背景技术 多晶型是指相同元素或分子在空间上以不同方式排列而形成不同的固体形态,如 金刚石和石墨。这种排列方式的差异可以来自空间元素或分子的堆积方式不同,也可能是 由于分子本身的结构柔韧性而形成不同的构象异构体,进而导致的空间排列方式差异。而 这种排列方式的差异会导致不同晶型具有不同的溶解性、物理及化学稳定性、反应性、机械 稳定性和形貌。 晶态药物或食品可能在加工过程或储存中发生固体状态...
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