技术编号:9334134
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。花茶(Scented tea),又名香片,即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。熏花制造花茶的主要作业。需将茶坯和鲜花均匀拌和堆放。在堆放过程中香花吐出的香气,立即被周围的茶坯所吸收,茶坯便成为具有浓烈花香的花茶。现有的匀拌多数用人工完成,面对越来越高的市场需求和人力成本,人力匀拌成本太...
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