技术编号:9334705
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 我们日常生活中的面粉一般为小麦粉,即用小麦磨出来的粉。面粉是我国北方大 部分地区的主食,以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。因为面食是我们的主 食,长期食用,所以对我们的身体健康非常重要。随着人们生活水平的提高,对健康、养生饮 食的概念越来越重视,现有的面粉口感种类较为单一,常食用精制面粉,不能提供给人们平 衡的营养。 随着社会的快速发展,人们对食品的保健功能要求也越来越高。但是现在食品大 多原料品种单一,长期食用容易造成微量元素的缺失,危害人...
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