技术编号:9334716
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。食品固态发酵工艺包括将粮食物料蒸煮、喷洒开水等步骤,传统的操作方式是将粮食物料放入甑桶中蒸煮,然后将蒸煮好的物料堆放在地上,并且由人工向物料浇洒开水,随后由人工将物料铲运到下一步工序。这样的操作过程生产效率低下,工人劳动强度高,物料容易受到污染,而工人操作高温开水时,也存在安全隐患。发明内容本发明所要解决的技术问题是提供一种用于食品固态发酵的给料机,可以同时完成物料喷洒开水和向输送网带上料的工序,随后由输送网带将物料转移到需要的地方,可以防止物料污染,提高...
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