技术编号:9334724
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。目前社会中有很多人不喜欢吃绿色蔬菜,尤其是儿童,但长期不吃蔬菜必然会导致营养缺乏,尤其是缺乏维生素,影响身体健康。另外,目前大多数挂面由单一面粉压制而成,口感一般,营养成分不足,很难得到广大人群的喜爱。近年来,人们开发出了蔬菜挂面,是指在挂面加工的时候放入蔬菜粉/蔬菜液,有着丰富的营养,外观翠绿诱人,口感美味可口,是不少消费者喜爱食用的方便食品。为了进一步提高营养价值和扩大蔬菜挂面的消费人群,本公司开发出具有保健功效的蔬菜挂面,即在挂面加工过程中加入一定量...
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