技术编号:9334976
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。随着市场的开拓,不同口味的猪蹄越来越多,如酱猪蹄、红烧猪蹄、炖猪蹄等等,市场竞争力也越来越大,现有的猪蹄口味已经在市场上趋于稳定,而且,这些猪蹄都是采用摊卖的形式,不能进行成品贩卖,而且世面上的猪蹄口味比较单一,无法满足消费者的要求。发明内容本发明提供一种能够生产出口味独特,且能够进行成品销售,具有独特口味的猪蹄的制作方法。本发明是这样实现的,,包括以下制作步骤步骤一清洗、沥水;将猪蹄采用清水清洗后,采用刮刀将外表皮刮干净,再将外表皮上的猪毛拔干净,再次进...
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