技术编号:9343881
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。反应类香料即美拉德反应物,一直是烟草和食品上极为重要和极有应用价值的香料,反应产生的香气随糖源、氨源的不同也不同,其中产生的大量杂环香味化合物,对卷烟烟气有改善作用。然而,到目前为止,所公开利用美拉德制备烟用香料的方法,要么工艺复杂,成本高,原料来源不稳定,要么只是简单的糖和氨基酸的反应,产品香气单调,效果不理想,因此,提供一种效果好,成本低的美拉德反应烟用香料是非常必要的。甜菜(Beta vulgaris),又名恭菜,二年生草本植物,根圆锥状至纺锤状,多...
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