技术编号:9356698
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,既可主食又可快餐的保健食品。面条的加工步骤通常包括(I)将谷物或豆类研磨成面粉、(2)向面粉中加入水和成面团、(3)用面条成型装置将面团挤压成面条。现有的面条成型装置通常包括一个底端带有成型孔的物料桶,实施时将面团放入物料桶内,再于面团上端用力、对面团进行挤压,由于面团具有柔和性,因此面团会穿过各个成型孔形成面条。然而,目前在挤压面条时通常是一块简单的压板,该压板的尺寸小于物料桶的尺寸,因此,在挤压面条时,面团容易从...
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