技术编号:9367287
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。在进口油菜籽加工精炼四级菜籽油时,普遍存在四级菜籽油的品质检验中加热试验不合格问题,具体表现在四级菜籽油加热后有析出物及加热后蓝色值增加超标。国内目前解决此类问题的方法主要有二种。一是增加白土脱色工段,用活性白土吸附油中的叶绿素和类脂物,降低油脂中的蓝色值。该方法生产的四级油基本都可以达到“280°C加热试验蓝色值增加指标”合格,缺点是油脂有0.3?1%的损失,油脂中带有白土气味,不适合直接销售,需再加工。二是采用全精炼方法,经碱炼、水洗、脱水、脱臭,用碱...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。