技术编号:9367640
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 本发明涉及海洋微生物领域,特别是涉及一种由海洋微生物菌株Y112制备a-环 糊精葡萄糖基转移酶的方法。背景技术 环糊精(cyclodextrin,缩写CD)是由a-1,4-糖苷键相连而成的,环状的,无还原 端的麦芽低聚糖。环糊精通常由6、7或8个葡萄糖残基组成,分别被称为a-、|3-、或y-环 糊精。除了这三种常用的环糊精外,还有S-、e-、G-和n-环糊精(分别由9~12个葡 萄糖单元组成)。环糊精具有能够将多种化学物质全部或部分封装入空腔内的能力,从...
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