技术编号:9384674
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 本发明涉及一种食品保健领域,尤其涉及一种健脾补虚养颜润肺豆包串及其制作 方法。背景技术 豆包是一种以黄米(大黄米或小黄米)面为皮,以豆沙为馅,蒸熟后食用的食品。一 般出现在中国北方地区。但是,华北很多地区随着人口的迀移,也渐渐出现了白面为皮的豆 包,为了区分于馒头,还用胭脂在上面点上红点,馅料也逐渐简化,不用豆沙而直接将红小 豆煮熟,加糖,看起来,豆包馅都是一粒粒的。在东北,豆包也叫黏豆包,但不叫豆馅包,豆陷 包是指白面皮的豆包。有的地方,豆沙包也简称豆...
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