技术编号：9391772
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。毛头鬼伞(Coprinus comatus)是近年来人工开发生产的一种具有商业潜力的珍稀食用菌新品，其性平味甘，有益脾胃、清神宁智、增食欲及治疗痔疮等功效，还具有一定的降血糖、降血脂、提高免疫活性、抗肿瘤、抗病毒和抗菌等生物学功能，所以被联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)确定为集“天然、营养、保健”三种功能为一体的16种珍稀食用菌之一，实现毛头鬼伞的高效栽培具有重要意义。通过培养基的深层发酵培养，可以极大的提高培养基的生物学效率，对毛头鬼伞的...
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