一种促进婴幼儿对脂肪消化吸收的配方奶粉的制作方法技术资料下载

技术编号:9403516

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人乳是婴幼儿最佳的营养来源,对新生儿而言,人乳中的脂质能够提供的能量占 其所需总能量的40%~50%。但是,由于脂肪酶系统发育不完善以及十二指肠中胆汁酸盐 浓度较低等原因,婴幼儿对脂质吸收效率低下也是一个不争的事实。相对于配方奶粉而言, 母乳中的脂质能够最大限度地被吸收,除了脂质结构更加符合婴幼儿的吸收特点以外,来 源于人乳中的BSSL(Bile Salt-Stimulated Lipase)与婴幼儿体内的胃脂肪酶、依赖于辅 酶的胰脂肪酶之间协同作用也是...
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