技术编号:9403554
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。目前市场上销售的豆腐都是用豆子做的,尽管品牌很多,但风味欠佳,营养不全,更不含牛奶和黄瓜,而牛奶和黄瓜富含多种微量元素,对人体有百利而无一害,因此研究用牛奶和黄瓜制作风味独特又营养丰富的牛奶黄瓜豆腐是一种创新,更是摆在我们科技工作者面前的重要课题。发明内容本发明的目的是提供一种既营养丰富又风味独特的。为实现上述目的,本发明采用了以下技术方案 牛奶黄瓜豆腐的制作方法,其特征在于 1.它是由以下重量百分比的组分制作而成的 豆乳45— 85% 黄瓜浆10 ...
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