技术编号:9404222
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。鱿鱼,也称枪乌贼、柔鱼,营养价值很高,是名贵的海产品,它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如砸、碘、猛、铜等微量元素的食物。鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素BI等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低,将保鲜效果好的鱿鱼销往内陆地区,具有较高的经济价值。发明内容本发明要解决的技术问题是提供,该方法能够较好的保存鱿鱼的鲜美口味,是鲜鱿鱼能够远销内陆地...
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