一种从柞蚕丝脱胶工业废水中制备丝胶蛋白的方法技术资料下载

技术编号:9410296

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柞蚕丝是我国特有的天然纺织原料之一,由丝素和丝胶两种物质构成。其中丝素 外围的丝胶占蚕丝总量的20%-30%,在蚕丝中它将两根单丝包覆于一体起着黏合作用, 具有吸湿性、易溶性、抗凝血性和抗氧化性等作用。丝胶蛋白是一种丝胶状的球蛋白,相对 分子量为1. 4-31. 4万,由18种氨基酸组成,主要含有丝氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸和乙氨酸 等。丝胶蛋白的二级结构以无卷曲为主,并含有部分0构象,几乎不含a构象。接近丝素 的内层丝胶中含0结构的比例相对外层丝胶来说要...
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